青青热久免费精品视频在首页,久草精品在线播放,xxxxx免费,综合婷婷,亚洲国产精品免费在线观看,久久99操,毛片在线看片

蔥姜小梭蟹

蔥姜小梭蟹

23人瀏覽過(guò)

食材清單加入采購清單

主料

梭子蟹
500
生粉
100
蛋清
1個(gè)
味精
10

佐料

蔥 、 姜片 、 鹽 、 胡椒粉 、 料酒 、 麻油

制作方法

小貼士

童鞋問(wèn)我： 1、我燒的蟹，不論在燒，肉質(zhì)很糊棉，為什么？ 死蟹或冷凍蟹。只有鮮活的梭子蟹做出來(lái)的肉質(zhì)像大閘蟹的肉質(zhì)。 蟹塊要炸過(guò)，才能減少腥味，肉質(zhì)略微好些 炸完后還要用水燉。直接炒的蟹（除非是活的）肉質(zhì)很糊棉。 2、做出的蟹塊很腥味，怎么辦？ 除了蟹塊炸過(guò)外，蔥姜蒜要小火炒香。