豬手
花生手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制花生燜豬手，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！
- 花生燜豬手:教你花生燜豬手的做法,軟嫩入味,肥而不膩,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白
- 來(lái)源@好看視頻 : 美食一線(xiàn)陳仔
小貼士
1、南乳本身有味道的、鹽、醬油要適量放、大火收汁時(shí)最好試一試味道。 2、湯汁收至剩下三分之一左右就差不多了、現在的豬手很容易軟爛的、豬手的很軟爛按個(gè)人喜歡、調整燜豬手的時(shí)間、可以加多點(diǎn)水或高湯、讓豬手燜久一點(diǎn)。 3、豬手炒至干身后也可用電飯鍋或電壓鍋來(lái)燜、電飯鍋或電壓鍋燜的話(huà)、加入的清水要少放點(diǎn)、不容易揮發(fā)。
