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口水雞

口水雞

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主料

6只
熟芝麻
1湯匙

佐料

姜末 、 蒜末 、 蔥末 、 醬油 、 麻醬 、 醋 、 白糖 、 雞精 、 香油 、 植物油 、 干辣椒 、 花椒

制作方法

小貼士

因為宿舍人不喜辣..所以這個是減辣版的..嗜辣如我者請務必添加辣子..油那么一潑..香.. 減辣版的油潑材料中可以另加市售辣椒油..辣味不重..只是增香增色.. 一般做飯都是做好多道菜的吧..那么不需要急著利用這30分鐘燜雞肉的空檔急著調(diào)汁，因為熱的肉熱的汁有助于兩者風味相融合..這個空檔就去做做別的吧? 愿意吃香菜的..表面撒一把香菜..又香..又好看..