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鴨翅腳掌悶鍋

鴨翅腳掌悶鍋

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主料

鴨翅，腳掌
適量
三萊八角
適量
適量
小洋蔥
適量
味精（雞精）
適量
麻辣香水魚(yú)（豆瓣醬）
適量
芋頭
適量
魔芋
適量

佐料

茴香 、 香葉 、 草果 、 甘草 、 陳皮 、 桂皮 、 干辣椒 、 花椒 、 生姜 、 白糖 、 鹽 、 料酒

制作方法

小貼士

注意掌握火候，不要粘鍋了！