主料

雞翅

剁椒

佐料

小貼士

1，剁椒蒸雞是一款很好吃并且簡單的菜。剁椒的味道獨(dú)特而單純，所以不要放其他作料。 2，雞翅可以換雞中翅，雞腿都可以。 3，其實(shí)也可以不炒一下剁椒，只是炒后的剁椒，蒸肉更加香。 4，剁椒很咸了，所以鹽要少放，喜歡雞精的同學(xué)可以加一點(diǎn)提鮮。