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紅燒排骨

紅燒排骨

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主料

400克
土豆
1個(gè)
胡蘿卜
1根

佐料

大蔥 、 姜 、 蒜 、 大料 、 花椒 、 桂皮 、 香葉 、 草果 、 醬油 、 料酒 、 白糖

制作方法

小貼士

1、配料中的桂皮、香葉、草果可以增加肉的香氣，沒(méi)有也可不加 2、用砂鍋燉排骨，密封性好，湯汁流失少，味道更加醇厚