高筋粉小貼士
肉的燉至時(shí)間要根據肉的多少塊的大小，來(lái)決定時(shí)間，如果肉塊不是很大，大概一個(gè)半小時(shí)就已經(jīng)素爛了，中途可以嘗下，餅胚吃的就是原味，不要放油鹽，油酥，配上臘汁肉已經(jīng)很香了，如果著(zhù)急不想慢燉的可以用電高壓鍋，半小時(shí)就ok了！
小貼士
肉的燉至時(shí)間要根據肉的多少塊的大小，來(lái)決定時(shí)間，如果肉塊不是很大，大概一個(gè)半小時(shí)就已經(jīng)素爛了，中途可以嘗下，餅胚吃的就是原味，不要放油鹽，油酥，配上臘汁肉已經(jīng)很香了，如果著(zhù)急不想慢燉的可以用電高壓鍋，半小時(shí)就ok了！
