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毛豆炒咸菜

毛豆炒咸菜

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主料

咸菜
100克
毛豆米
60克
肉
50克
糖，雞精
適量
淀粉
適量

佐料

食用油 、 干紅椒 、 姜 、 蒜 、 料酒

制作方法

小貼士

咸菜本來(lái)就有鹽，制作過(guò)程中按個(gè)人口味適量添加鹽，我沒(méi)放鹽。炒咸菜的油要多點(diǎn)，咸菜吸油，家里有豬油的話(huà)可以放點(diǎn)。